Magyar borokat díjaztak a Monde Selection 2013-as nemzetközi borversenyén. A brüsszeli székhelyű minőségellenőrző intézet honlapján tette közzé az idei eredményeket; Nagy örömmel informáljuk borbarátainkat hogy, a Polgár Cabernet Franc 2007 Ezüst érem minősítést kapott.
Üde, fiatalos gyümölcsös fehérbor bodzavirágos, enyhén citromos illattal, mely szépen ötvözi a Chardonnay eleganciáját és az Ottonel muskotály báját. Baráti összejövetelek, tavaszi, nyári esték méltó társa.
Késői szüretelésű, régi és új, hazai szőlőfajtákból, hagyományos fahordós érleléssel készült fűszeres bor. A méz és a bodza dominanciája méltón emeli a villányi borvidék legnemesebb borai közé. Tésztából készült ételek és saláták kísérőjeként fogyasszuk.
Tradicionális fahordós érlelésű nagy formátumú bor, mely ízében és illatában a hársfavirág illetve a méz aromáit őrzi. Érlelt sajtokhoz, krémlevesekhez ajánljuk.
Az optimális idejű újhordós érlelésnek köszönhetően a Chardonnay adta gyümölcsösség és elegáns savak tökéletes harmóniában állnak a finom vanília és füstös aromákkal. Kóstolva száraz, savai pikánsak, teste telt, krémes magával ragadó. Gazdag utóíze hosszan érződik. Gombás, enyhén füstölt húshoz és halakhoz ajánljuk.
Óarany színű borkülönlegesség, mely novemberi szüretelésű aszúsodott Hárslevelű szemekből készül. Az aszalt gyümölcsök aromái mellett a dióra, kajszira, birsre és naspolyára emlékeztető ízek fedezhetőek fel benne. Libamájhoz, kékpenészes sajtokhoz, desszertekhez ajánljuk.
A Villányi borvidék hagyományos fajtája. Tölgyfahordóban érlelt, felezett mandula és a rezeda virág illatú, kellemes, elegáns fehérbor. Sertés és szárnyas húsokból készült ételekhez ajánljuk.
Ezüsthárs 2009
Special care goes into the production of this semi-sweet wine from the late harvest, which is made from carefully selected grapes. It has the honey scent of summer flowers and the sweet fresh taste of grapes.
